Snabba köttfärsbiffar med sås
Till 4 port:
- 500 g köttfärs
- 1 burk kesella (250 g)
- 1 påse fransk löksoppa
- 2 tsk potatismjöl
Blanda ihop. Forma till 4 stora biffar som läggs i långpanna på bakplåtspapper. Stek i mitten av ugnen på 225° i 12-15 minuter.
Sås
2,5 dl iMat (mer om du tycker det blir för lite)
Kinesisk soja för färg och smak
En halv köttbuljongtärning eller mer
Malen svartpeppar
Ev. salt
Smaka av ofta så det inte blir för salt. Red av om du vill ha den tjockare.
Kommentarer
Trackback
