Godaste avocadosalladen
Måste dela med mig av ett riktigt smarrigt recept. Enkelt, snabbt och beroendeframkallande. Passar perfekt till kycklingfilén. För 2 personer behövs följande:
- 2 avocador
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- Romansallad (mängd efter tycke)
- Salt
- Malen vitpeppar
- 1 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
Skär avocado och paprika i bitar. Riv salladen i mindre bitar. Blanda ihop.
Blanda olja och vinäger. Häll över salladen eller låt var och en ta så mycket de vill.
Salta och peppra.
Receptet är enkelt att dubblera eller göra ännu mer av.
Smaklig måltid!


Kommentarer
Trackback